新北抽驗冬至應景食材 2件蔬菜不合格
再過幾天就是冬至了,新北市衛生局在冬至前夕針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場,抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜,檢驗項目包括各式添加物及農藥殘留等,共抽驗70件產品,結果計有2件產品不合格。
衛生局劉君豪簡任技正表示,這次抽驗的應景食品都符合規定,只有1件白花椰菜檢出「得芬諾」及1件「青江菜」檢出「待克利」超標,不符農藥殘留容許量標準規定涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可依同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,已要求下架回收並移請供應商所轄衛生局後續處辦,劉君豪說,民眾也可用清水浸泡後再充分清洗,可以減少農藥殘留。
衛生局指出,「得芬諾」是農藥殺蟲劑,其代謝物會快速排除,不易累積在人體或動物體內;「待克利」則是農藥殺菌劑,也不具蓄積性,一般正常食用狀況下,對人體無明顯毒性反應,但只要檢驗結果超出安全容許量,就與規定不符,同時呼籲農民栽種之農產品應正確施用農藥,以符合相關法令,共同維護食品安全。
記者趙世淵 新北市報導
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