要爆了喔~~直擊爆米香製作 建德國小推食米教育

要爆了喔~~直擊爆米香製作 建德國小推食米教育

(中嘉新聞記者 蔡曉君/基隆採訪報導)建德國小與基隆市米穀公會合作辦理食米教育,現場請來米香達人爆米香,讓孩子透過實際觀察各式榖類學習全榖雜糧類,農糧署北區分署林美華副分署長親臨學校,與孩子們同樂,共同體驗爆米香的樂趣與美味。

出爐的米香,香味四溢,加入麥芽糖,快速攪拌混合,就是好吃的爆米香。

體驗爆米香的樂趣與美味,最終要帶孩子了解台灣好米。孩子透過實際觀察各式榖類學習全榖雜糧類,建德國小營養師王雅函分享台灣原生種米與在地有更深的連結。

穀類的種類真的好多,小朋友產生興趣,學到不同米穀作物的分類和辨認方式。校長胡宗光指出飲食教育落實在生活,實現均衡飲食的健康目標。

農糧署副分署長林美華也特別到場與孩子們同樂,共同推動台灣好米。

學校將持續地推動食農教育,讓孩子透過健康的飲食才能確保永續的健康狀態,進而主動追求健康的生活品質。

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