舊來發餅舖創業150年 台南400椪餅分享喜悅
張朔維 台南報導
百年餅舖舊來發，今年是他們創業150周年的日子，適逢台南400，舊來發特別為此製作了400份印有台南400圖騰的椪餅及棉花糖要來送給民眾，分享這百年盛事的喜悅。
創立於1875年的舊來發餅舖，在台南400首日，舉辦創業150年揭綵儀式，邀請到立委陳亭妃、前美國駐台美軍Alfred Maciariello、元和宮主委王炳元、安平妙壽宮主委歐財榮、米街人文會社召集人陳宏斌、如性慈敬堂負責人柯煜杰、府城靈聖宮聖真會堂主鄭百凱等人共同參與。
畫面上這幅綉彩也很特別，不同於傳統龍、鳳、神尊等綉彩圖案，而是以糕點造型點綴，別出心裁的設計，來自於府城天真繡莊精心的製作。除了揭綵，這天剛好也是小北拱福宮送天師同慶，現場設案桌由台南震法社小法團舉行清壇請神儀式。 舊來發餅舖也特別準備400份「台南400暨恭迎聖駕」禮盒迎接11頂送天師神轎，還大手筆準備了180份烏魚子壓轎禮，另外也特別製作400份「台南400」椪餅和棉花糖送給民眾，分享這百年盛事的喜悅。
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